Nâng cao nhận thức cộng đồng

Trong những ngày hè nắng nóng, các quán trà sữa vỉa hè, nhỏ lẻ mọc lên "nhan nhản" trên khắp các con phố, đặc biệt ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM. Trà sữa có sức hút mạnh mẽ với giới trẻ nhờ giá rẻ giật mình, tuy nhiên đằng sau sự “ngon, bổ, rẻ” ấy tiềm ẩn những nguy cơ lớn về sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).

Trong xã hội hiện đại, khi đời sống ngày càng được nâng cao, vấn đề sức khỏe lại trở thành mối quan tâm cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhiều bệnh lý không lây như tiểu đường, tim mạch, huyết áp cao đang có xu hướng gia tăng, và béo phì được xem là một trong những yếu tố nền tảng dẫn đến các nguy cơ đó.

Hàng loạt sản phẩm bia, rượu giả, nhái thương hiệu đang tràn lan trên thị trường, không chỉ đe dọa uy tín của các doanh nghiệp chân chính, mà còn tiềm ẩn rủi ro nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Trước thực trạng đáng báo động này, Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA) đã có Công văn số 32/CV-VBA ngày 26/5/2025 gửi Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia, kêu gọi hành động khẩn trương và quyết liệt hơn trong cuộc chiến chống hàng giả, hàng nhái.

“Hết tiết là phải ra cổng trường làm ngay ly trà sữa cho mát, nước siro thì vừa rẻ vừa ngon, có 10.000 đồng thôi...” - Đó là chia sẻ rất thật của nhiều học sinh hiện nay. Nhưng ít ai biết rằng, đằng sau những ly nước rẻ bèo đó là vô số hiểm họa cho sức khỏe, đặc biệt khi đối tượng sử dụng chủ yếu lại là học sinh - lứa tuổi dễ bị tổn thương nhất.

Thức uống đường phố với giá thành rẻ, màu sắc bắt mắt, đang tạo nên “cơn sốt” hấp dẫn trong giới trẻ. Rõ ràng những thức uống này rất đa dạng, phong phú nhưng chúng ta khó lòng biết được thành phần và chất lượng ra sao.