Ngộ độc rượu gia tăng, cần hành động ngay chứ không chỉ là hồi chuông cảnh báo

28/03/2026 5 lượt xem
A A- A+

Thời gian qua, nhiều cơ quan báo chí liên tục phản ánh hàng loạt vụ ngộ độc rượu, đặc biệt là ngộ độc methanol, rượu không rõ nguồn gốc xảy ra liên tiếp tại một số địa phương, với mức độ ngày càng nghiêm trọng.

Tình trạng ngộ độc rượu vẫn tái diễn với tần suất đáng lo ngại, trở thành hồi chuông cảnh báo về mối nguy hiểm từ các loại rượu không rõ nguồn gốc, rượu “quê”, rượu ngâm tự chế hay những sản phẩm đội lốt hàng ngoại. Đằng sau những cuộc vui tưởng chừng vô hại, không ít trường hợp đã phải trả giá bằng sức khỏe, thậm chí tính mạng.

 

Lực lượng chức năng thu giữ và tiêu hủy rượu không nguồn gốc tại Lào Cai

 

Mới đây, ngày 26/3/2026 Báo Đại biểu Nhân Dân thông tin “Uống rượu ngoại, người đàn ông rơi vào tình trạng nguy kịch” (https://daibieunhandan.vn/uong-ruou-ngoai-nguoi-dan-ong-roi-vao-tinh-trang-nguy-kich-10411195.html). Bài viết cho biết, Bệnh viện Đa khoa Đông Anh (Hà Nội) đã tiếp nhận một nam bệnh nhân 35 tuổi trong tình trạng nguy kịch sau khi uống một loại rượu mang nhãn “M.Đ”. Theo gia đình, bệnh nhân uống rượu vào buổi trưa, đến chiều xuất hiện biểu hiện bất thường. Khi nhập viện, bệnh nhân trong tình trạng hôn mê sâu, thở ngáp, nhịp thở rối loạn, da niêm mạc nhợt, hạ thân nhiệt, đại tiểu tiện không tự chủ. Ngay sau đó, người bệnh rơi vào ngừng tuần hoàn, không đo được mạch và huyết áp. Ê-kíp trực cấp cứu lập tức tiến hành hồi sức tim phổi với các biện pháp như ép tim ngoài lồng ngực, đặt nội khí quản và sử dụng thuốc vận mạch nhằm duy trì tuần hoàn. Sau gần 1 giờ cấp cứu tích cực, tuần hoàn của bệnh nhân được tái lập.

Nhận định đây là trường hợp ngộ độc cấp do độc chất nghi ngờ, có khả năng liên quan đến Methanol gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ thần kinh trung ương và tim mạch, Bệnh viện Đa khoa Đông Anh đã hội chẩn khẩn với Trung tâm Chống độc - Bệnh viện Bạch Mai. Ngay trong đêm, bệnh nhân được chuyển tuyến đến Bệnh viện Bạch Mai để tiếp tục điều trị chuyên sâu. 

Trước đó ghi nhận tại Nghệ An, Báo Sức khỏe & Đời sống thông tin, cuối tháng 10/2025, Khoa Chống độc – Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An tiếp nhận cùng lúc 6 bệnh nhân tại xã Sơn Lâm với các triệu chứng co giật, hôn mê, ngừng thở sau khi uống rượu ngâm. Tất cả đều phải đặt nội khí quản, thở máy và hồi sức tích cực trong nhiều ngày. Dù qua cơn nguy kịch, các bệnh nhân vẫn đối mặt nguy cơ di chứng lâu dài (https://suckhoedoisong.vn/tet-den-canh-bao-nguy-co-ngo-doc-ruou-tang-cao-169260210220244095.htm) ngày 16/02/2026.

Đáng chú ý, tháng 12/2025 tại Hải Phòng, một vụ ngộ độc rượu tập thể khiến 7 người bị ảnh hưởng, trong đó có 1 trường hợp tử vong. Liên quan tới vụ việc này, báo Lao động có bài viết thông tin “Sở Y tế Hải Phòng thông tin vụ ngộ độc gây chết người” (https://laodong.vn/suc-khoe/so-y-te-hai-phong-thong-tin-vu-ngo-doc-ruou-gay-chet-nguoi-1629724.ldo). Các bệnh nhân nhập viện tại Trung tâm Chống độc - Bệnh viện Bạch Mai trong tình trạng tỉnh, thở nhanh, toan chuyển hóa. Xét nghiệm trong máu của các người bệnh đều phát hiện methanol với nồng độ 44,6 - 256,9 mg/dL. Xét nghiệm trong mẫu rượu mang đến có nồng độ methanol 30,3 mg/dL, nồng độ ethanol 1,84%.

Ngộ độc methanol diễn tiến nhanh, âm thầm nhưng cực kỳ nguy hiểm. Nếu không được can thiệp kịp thời, người bệnh có thể tổn thương não không hồi phục hoặc tử vong. Thực tế nhiều năm qua cho thấy, mỗi dịp lễ, Tết – thời điểm nhu cầu tiêu thụ rượu tăng cao – các ca cấp cứu do ngộ độc lại gia tăng.

Cảnh báo mức độ nguy hiểm của rượu không đảm bảo chất lượng, Báo Hà Nội mới có bài “Siết chặt rượu “ba không”: Không thể chậm trễ” ngày 26/3/2026 (https://hanoimoi.vn/siet-chat-ruou-ba-khong-khong-the-cham-tre-741339.html?gidzl=XNkPOOM4MbwDPPzcYvvTNujYcsEKpWvKnZdFR9II2W2JECS-bSu10f1dmJMMa0ODmpoNOsGnp_GFXOTPMm). Theo bác sỹ Nguyễn Huy Hoàng, Hội Y học dưới nước và oxy cao áp Việt Nam, nguy cơ ngộ độc thường cao hơn ở những người có thói quen sử dụng rượu giá rẻ, rượu “quê”, rượu trôi nổi không rõ nguồn gốc. Rượu được nấu đúng cách từ gạo, ngô, mía… vẫn có thể chứa một lượng nhỏ methanol nhưng ở mức rất thấp, không gây ngộ độc cấp tính. Ngược lại, rượu giả pha từ cồn công nghiệp lại thường sử dụng methanol vì giá thành rẻ hơn ethanol nhưng vẫn tạo cảm giác “nặng”, nhanh say, khiến người uống khó nhận biết. Mỗi ly rượu rẻ, không nhãn mác, không hóa đơn, không kiểm định, vì thế có thể trở thành một “liều thuốc độc” mà người uống không hề hay biết.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo, tuyệt đối không sử dụng đồ uống có cồn không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc hoặc chưa được kiểm định chất lượng. Khi có biểu hiện như thở nhanh, khó thở, lơ mơ, ngủ li bì không thể đánh thức sau khi uống rượu, cần nghĩ ngay đến nguy cơ ngộ độc và đưa người bệnh đến cơ sở y tế gần nhất càng sớm càng tốt.

Một ly rượu không rõ nguồn gốc có thể rẻ tiền, nhưng cái giá phải trả có thể là cả một cuộc đời. Trong câu chuyện này, sự chủ quan của người tiêu dùng chính là “kẽ hở” lớn nhất để những sản phẩm độc hại len lỏi. Cảnh giác không chỉ là lựa chọn, mà là cách duy nhất để bảo vệ chính mình và người thân.

Kim Anh (Điểm báo)

Xuân về, khi những cành đào, nhành mai khoe sắc, người Việt lại bước vào khoảng thời gian thiêng liêng nhất của năm - Tết Nguyên đán. Trong không khí đoàn viên, chén rượu không chỉ là thức uống, mà còn là biểu tượng của sự gắn kết, của lễ nghĩa, của những giá trị văn hóa đã được bồi đắp qua nhiều thế hệ.
12/02/2026
Cận kề Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhu cầu liên hoan, biếu tặng, sử dụng rượu bia của người dân gia tăng mạnh. Song song với không khí sum vầy là một thực tế đáng lo ngại: rượu bia giả, nhái, không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng đang len lỏi khắp thị trường, trở thành mối đe dọa trực tiếp tới sức khỏe cộng đồng.
09/02/2026
Chỉ trong vòng chưa đầy hai năm, hàng loạt vụ ngộ độc rượu nghiêm trọng đã xảy ra trên khắp cả nước, khiến nhiều người phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch, có ít nhất ba trường hợp tử vong. Những vụ việc này là hồi chuông cảnh tỉnh không chỉ với người tiêu dùng mà còn với cả hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, trong bối cảnh rượu không rõ nguồn gốc vẫn tràn lan trên thị trường.
10/12/2025
Những năm gần đây, tình trạng ngộ độc rượu chứa methanol - đặc biệt từ các loại rượu không rõ nguồn gốc vẫn liên tục xảy ra tại nhiều địa phương, để lại hậu quả nặng nề cho sức khỏe và tính mạng người tiêu dùng. Để làm rõ hơn thực trạng, nguyên nhân và giải pháp phòng ngừa, phóng viên Tạp chí Đồ Uống Việt Nam đã có cuộc trao đổi với TS. BS Lê Quang Thuận - Phó Giám đốc Trung tâm Chống độc - Bệnh viện Bạch Mai.
04/12/2025
5h45 sáng, TP.HCM. Ánh nắng đầu tiên len qua kẽ lá, chiếu lên mặt Vân Giang. Cô bật laptop, mắt còn lơ mơ sau ba tiếng tranh thủ ngủ vội giữa đêm.
23/11/2025
Trong những ngày hè nắng nóng, các quán trà sữa vỉa hè, nhỏ lẻ mọc lên "nhan nhản" trên khắp các con phố, đặc biệt ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM. Trà sữa có sức hút mạnh mẽ với giới trẻ nhờ giá rẻ giật mình, tuy nhiên đằng sau sự “ngon, bổ, rẻ” ấy tiềm ẩn những nguy cơ lớn về sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
12/06/2025
Trong xã hội hiện đại, khi đời sống ngày càng được nâng cao, vấn đề sức khỏe lại trở thành mối quan tâm cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhiều bệnh lý không lây như tiểu đường, tim mạch, huyết áp cao đang có xu hướng gia tăng, và béo phì được xem là một trong những yếu tố nền tảng dẫn đến các nguy cơ đó.
05/05/2025
Hàng loạt sản phẩm bia, rượu giả, nhái thương hiệu đang tràn lan trên thị trường, không chỉ đe dọa uy tín của các doanh nghiệp chân chính, mà còn tiềm ẩn rủi ro nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Trước thực trạng đáng báo động này, Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA) đã có Công văn số 32/CV-VBA ngày 26/5/2025 gửi Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia, kêu gọi hành động khẩn trương và quyết liệt hơn trong cuộc chiến chống hàng giả, hàng nhái.
03/05/2025
“Hết tiết là phải ra cổng trường làm ngay ly trà sữa cho mát, nước siro thì vừa rẻ vừa ngon, có 10.000 đồng thôi...” - Đó là chia sẻ rất thật của nhiều học sinh hiện nay. Nhưng ít ai biết rằng, đằng sau những ly nước rẻ bèo đó là vô số hiểm họa cho sức khỏe, đặc biệt khi đối tượng sử dụng chủ yếu lại là học sinh - lứa tuổi dễ bị tổn thương nhất.
03/05/2025
Thức uống đường phố với giá thành rẻ, màu sắc bắt mắt, đang tạo nên “cơn sốt” hấp dẫn trong giới trẻ. Rõ ràng những thức uống này rất đa dạng, phong phú nhưng chúng ta khó lòng biết được thành phần và chất lượng ra sao.
10/03/2025
Bia là một loại đồ uống có cồn được làm bằng cách ủ và lên men các loại ngũ cốc với men, hoa bia và các chất tạo hương vị khác. Nhiều nghiên cứu cho rằng, nếu uống bia vừa phải sẽ mang đến một số lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên dưới đây.
16/02/2025
QC1 Công ty CP Bia Hà Nội - Hải Phòng Suntory PepsiCo Việt Nam Coca-Cola Việt Nam Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Hồng Hà Công ty Ngân Hạnh Công ty CP Thương mại Bia Hà Nội - Hưng Yên 89

Tạp chí Đồ uống Việt Nam - Hương vị của Cuộc sống

 

Tạp chí Đồ uống Việt Nam là cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam.

Kênh thông tin chuyên sâu, chuyên ngành Đồ uống trong nước và quốc tế, tuyên truyền các chính sách liên quan đến ngành Đồ uống, văn hóa uống - uống có trách nhiệm, đồ uống với đời sống, khoa học - công nghệ, thiết bị - nguyên liệu, xúc tiến thương mại, quảng bá thương hiệu...

 

Đọc thêm >

® 2024 Bản quyền thuộc Tạp chí Đồ uống Việt Nam. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Đặt mua tạp chí in
Mã bảo vệ
Đặt mua