Bước vào năm 2026, ngành Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam tiếp tục nhận được sự quan tâm của các cơ quan báo chí, truyền thông. Trong hai tháng đầu năm, nhiều bài viết đã phản ánh bức tranh toàn cảnh của ngành với những chủ đề nổi bật như điều chỉnh chính sách thuế tiêu thụ đặc biệt, những khó khăn của doanh nghiệp, xu hướng chuyển dịch thị trường và nỗ lực phát triển bền vững của các nhà sản xuất đồ uống.

Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư 11/2026/TT-BCT ngày 27/2 quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương.

Có người nói rằng, trong đời sống thường ngày giản dị về thời trang và ẩm thực, Hà Nội có hai ấn tượng khó phai: tà áo dài mềm mại, thướt tha, kiều diễm; và vại bia hơi Hà Nội mát lạnh, ngất ngây say.

Nhu cầu cần thiết về nguồn nước chất lượng cao

Tết là dịp mọi người sum họp quây quần và liên hoan gặp mặt, giao lưu chúc mừng năm mới nên nguồn thực phẩm phong phú, dồi dào hơn ngày thường, năng lượng nạp vào cơ thể cũng tăng cao. Nếu chúng ta không kiểm soát tốt chế độ ăn uống và luyện tập thì dịp Tết là thời điểm dễ tăng cân, cơ thể mệt mỏi. Để có những ngày nghỉ Tết Nguyên đán vừa vui vẻ giao lưu ăn uống, vừa mạnh khỏe, an toàn, chuyên gia dinh dưỡng đã có những thông tin chia sẻ về các nguyên tắc giúp giữ dáng trong dịp Tết...

Ngựa là con vật thứ bảy trong 12 con giáp. Trong tục ngữ, ca dao Việt Nam, ngựa cũng là con vật rất quen thuộc được sử dụng nhiều để so sánh, ẩn dụ, ví như:

Người sành uống rượu cho dù đã từng thưởng thức đủ mùi vị của “tứ đại danh tửu” ở khắp ba miền Bắc Trung Nam, đã từng “quắc cần câu” cùng rượu Bầu Đá, Gò Đen vùng cực Nam, lại đến ngất ngây với rượu ngô vùng cực Bắc cổng trời Lũng Cú và khi về Hà Nội đã uống đủ các loại bia xanh, bia đỏ, rượu Âu, rượu Á… nhưng sẽ còn quá thiếu sót nếu chưa từng một lần nếm qua món rượu mắt cua Tiền Lệ - Thứ nước hoa hảo hạng của quý ông.

Cơ quan chức năng tỉnh Bắc Ninh vừa chuyển vụ việc sản xuất bia hơi giả mạo nhãn hiệu đến Cơ quan Công an để điều tra xử lý theo thẩm quyền.