Năm 2015 ước tính sản lượng bia đạt 3,4 tỷ lít; sản lượng rượu công nghiệp đạt 70 triệu lít; sản lượng nước giải khát đạt 4,8 tỷ lít.
Đóng góp cho ngân sách trên 30.000 tỷ đồng, chiếm khoảng 3% tổng thu ngân sách nhà nước, tạo việc làm cho hàng vạn lao động, đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng của thị trường, có sức cạnh tranh cao trong hội nhập quốc tế.

Ban Chấp hành Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam nhiệm kỳ IV (2010-2015).
1. Ngành Bia
1.1. Số lượng cơ sở: Đến năm 2015 cả nước có khoảng 129 cơ sở sản xuất bia được phân bố trong 63 tỉnh thành phố. Các cơ sở sản xuất có sản lượng lớn tập trung ở 02 thành phố lớn TP. Hồ Chí Minh (34,69%) và Hà Nội (12,64%). Kế đến là các tỉnh: Bình Dương (7,58%); Thừa Thiên Huế (6,8%); Nghệ An 5,57%; Quảng Ngãi (3,59%); Đà Nẵng, Hải Phòng, Cần Thơ,... Về số lượng cơ sở sản xuất, năm 2015 có giảm 12 đơn vị so với năm 2010 (129/141 cơ sở) nhưng quy mô các doanh nghiệp có công suất lớn ngày càng tăng, nhiều doanh nghiệp có quy mô sản xuất từ 50 đến 100 triệu lít/năm.

Nguồn: VBA tổng hợp
1.2 Đầu tư mở rộng sản xuất:
Trong thời gian này cũng xuất hiện những cơ sở sản xuất có quy mô lớn từ 200 đến 400 triệu lít/năm như Nhà máy Bia Củ Chi (SABECO), Nhà máy Bia Mê Linh (HABECO), Nhà máy Bia Việt Nam (Heinenken) TP. Hồ Chí Minh,... đã hình thành nên những Tổng công ty, Tập đoàn, Hãng Bia có thương hiệu chiếm lĩnh, chi phối thị trường như: HABECO, SABECO, HEINEKEN, Tiger, Carlsberg, Huda, Đại Việt, chiếm khoảng 90% - 95% thị trường Bia cả nước. Trong 05 năm qua cũng có nhiều dự án được đầu tư xây dựng và hoàn thành đưa vào sản xuất.
+ SABECO có: Sài Gòn - Phú Thọ; Sài Gòn – Hà Tĩnh; Sài Gòn – Cần Thơ; Sài Gòn – Sóc Trăng; Sài Gòn – Ninh Thuận; Sài Gòn – Kiên Giang; Sài Gòn – Củ Chi,...
+ HABECO có: Nhà máy Bia Mê Linh, Hà Nội – Hải Phòng, Hà Nội – Nghệ An, Hà Nội – Thái Bình, Hà Nội Quảng Trị,...
+ Đầu tư nước ngoài có: VBL Đà Nẵng, VBL Tiền Giang, BudWeiser Bình Dương, Saporo Long An,.. Việc đầu tư và đưa nhiều dự án hoàn thành vào sử dụng đã đưa công suất ngành Bia đến nay đạt khoảng gần 4,8 tỷ lít/năm với thiết bị hiện đại, tự động hóa cao nên sản phẩm đạt chất lượng tốt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngành Bia có được sự phát triển tốt về công nghệ, nhân lực và tiến độ hiện đại hóa. Các doanh nghiệp mới và các doanh nghiệp cũ dần được hiện đại hóa và đầu tư tốt với các hệ thống chiết, rót sản xuất theo công nghệ tiên tiến nhất nhập từ các nước Đức, Séc ... với tỷ lệ nội địa hóa thiết bị dần tăng lên.

Nguồn: VBA tổng hợp
Ngành bia 2015 ước đạt sản lượng 3,4 tỷ lít (tăng 4,7%), được cho là ngành công nghiệp có hiệu quả sản xuất cao nhất với tỷ lệ lao động của ngành. Với hơn 44.000 lao động trực tiếp và gián tiếp (chưa tính đến lao động trong hệ thống thương mại), <0,3% lao động ngành nhưng sản xuất chiếm 1,01% giá trị sản xuất ngành.
Công ty SABECO gần như không tăng trưởng, năm 2015 (~1,38 tỷ lít) tiếp tục là đơn vị đứng đầu ngành. Heineken (~729 triệu lít) lần đầu vượt qua HABECO (~667,8 triệu lít) dù tăng nhẹ 4%, Carlsberg (~229 triệu lít), còn lại là các công ty khác.
Tuy vậy, mức độ tăng trưởng đạt giảm dần, thị trường đạt mức bão hòa và đang dự báo sẽ giữ ổn định ở mức ~5 tỷ lít trong 10 năm tới. Những năm tới, với sự thâm nhập thị trường của các tập đoàn lớn như Sapporo, ABInBev, sự cạnh tranh được dự đoán là sẽ khốc liệt hơn. Xu hướng tiêu dùng tiếp tục tập trung vào các sản phẩm có chất lượng, mẫu mã tốt hơn: cụ thể là các sản phẩm bia chai và đặc biệt là bia lon với mẫu mã bắt mắt, hương vị ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thay thế dần các loại bia hơi. Các loại bia tươi (~1% thị trường) mới xuất hiện theo hình thức các chuỗi nhà hàng hay bán lẻ nhưng có kỳ vọng khả năng phát triển tốt trong thời gian tới.
1.3. Sử dụng bia ở Việt Nam tính trên đầu người/năm
Bia là thức uống lên men độ cồn thấp (thông thường chỉ lên mức tối đa là 14% thể tích, cá biệt có loại bia đạt tới 18% thể tích), bia được làm từ nguyên liệu malt tự nhiên (mầm đại mạch), hấp dẫn con người với vị đắng dịu và hương thơm đặc trưng của hoa Houblong kèm theo những giá trị dinh dưỡng cao.
Trên thế giới, theo bảng dữ liệu của Công ty S.S. Steiner - USA (Cẩm nang chỉ dẫn mua hoa bia), năm 2013 có 100 quốc gia và vùng lãnh thổ sản xuất bia với tổng sản lượng là 196,41 tỷ lít. So sánh về sản lượng bia bình quân trên đầu người một năm: Theo con số của Tổng cục Thống kê trích từ nguồn S.S.Steiner 2013 thì Việt Nam đứng vào vị trí 23 trên thế giới (35,6 lít/người). Đứng đầu là Czech 177,1 lít/người. Nếu so với khu vực châu Á thì Việt Nam đứng thứ 4 sau cả Thái Lan (37,3 lít/ người), Trung Quốc (37,61 lít/người), Hàn Quốc (38,8 lít/ người), Nhật Bản (43,9 lít/người).

VBA tổ chức Tọa đàm “Quy hoạch và công tác quản lý ngành Bia Việt Nam, ngày 14/5/2015.
So sánh về tiêu thụ, vẫn theo nguồn S.S Steiner thì Việt Nam được xếp vào thứ 52 (34,3 lít/người), sau Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Lào. Vậy, không nên coi Việt Nam là nước uống nhiều bia. Hơn nữa, nồng độ cồn trong bia Việt Nam thấp hơn so với bia của thế giới. Công ty Kirin Brewery Co.Ltd (một công ty nổi tiếng của Nhật bản chuyên nghiên cứu thị trường bia thế giới) đưa ra đánh giá “Tiêu thụ bình quân đầu người về bia ở Việt Nam là 34,3 lít bia thì chỉ tương đương 19,1 lít bia thế giới”. Vậy, chưa nên vội vàng cho Việt Nam uống bia “nhất” thế giới.
2. Ngành rượu
Rượu là ngành kinh doanh có điều kiện được quản lý theo Nghị định 94 nên việc sản xuất kinh doanh, bán buôn, bán lẻ đều phải được cấp phép. Việc quản lý rượu dân tự nấu, rượu lậu, rượu giả,... chưa giảm. Do vậy đã ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh của Rượu sản xuất công nghiệp nên sản lượng rượu công nghiệp tăng thấp ước đến năm 2015 đạt khoảng 70 triệu lít. Sản lượng rượu công nghiệp chỉ là rượu trắng, rượu mạnh, dòng sản phẩm rượu nhẹ, rượu vang còn ít. Rượu dân tự nấu và tiêu thụ trên thị trường còn rất lớn, ước đạt trên 200 triệu lít/năm (gấp 3 lần rượu sản xuất công nghiệp). Rượu nhập khẩu cũng tăng dần qua các năm chủ yếu là những dòng rượu có thương hiệu quốc tế như rượu Vang và rượu Mạnh từ các nước Ý, Anh, Pháp, Úc, Chi Lê,...

Nguồn: VBA tổng hợp
Ngành rượu tuy có truyền thống lâu đời nhưng tỷ lệ sản xuất công nghiệp còn yếu và thiếu, chưa đạt được kỳ vọng tương ứng. Với rất ít sự khuyến khích phát triển, ngành đang bị áp đảo bởi rượu phi thương mại, rượu dân tự nấu.
Ngành rượu năm 2015 đạt sản lượng 69,1 triệu lít (tăng 3%), là ngành có năng suất cũng như hiệu quả thấp nhất trong 3 ngành.
Ngành có ~5.000 lao động trực tiếp và gián tiếp (chưa tính đến lao động trong hệ thống thương mại), sản xuất trong 164 cơ sở với dây chuyền tương đối hiện đại. Giá trị sản xuất của ngành thấp, chỉ đạt 2.011 tỷ đồng.
Kể từ năm 2010, ngành tuy có tăng trưởng nhưng không ổn định, trung bình chỉ hơn 3%/năm, sản lượng đạt từ 59 triệu lít (năm 2010) lên 69,1 triệu lít (năm 2015). Số lượng nhà máy nhiều hơn so với bia, nhưng quy mô nhỏ lẻ dù dây chuyền sản xuất tương đối hiện đại.

VBA tổ chức Hội thảo Góp ý xây dựng chính sách quốc gia về phòng chống tác hại của lạm dụng rượu, bia năm 2012.
Ngành rượu phát triển yếu, phản ánh bởi sự phát triển của các công ty lớn trong ngành như Halico (giảm sút mạnh từ ~20 triệu lít/năm còn ~7 triệu lít/2014), công ty Aroma đạt ~9,18 triệu lít). Phân khúc rượu nhập khẩu khá mạnh với hơn 15 triệu lít/ năm, được nắm giữ phần lớn bởi các công ty Diageo và Moet-Hennessy.
3. Ngành nước giải khát
Trong 05 năm (2011 - 2015), ngành đạt tốc độ tăng trưởng bình quân về sản lượng là 7,36%. Đến nay, tổng công suất toàn ngành đạt khoảng 5 tỷ lít/năm với 3 chủng loại sản phẩm chính: Nước khoáng có ga và không ga, nước uống tinh khiết, nước ngọt và nước hoa quả các loại.
Sản lượng NGK các loại đến năm 2015 ước đạt 4,5 tỷ lít về sản xuất cũng như thị trường xu hướng tiêu dùng nước tinh khiết và nước ngọt, nước hoa quả các loại có tốc độ tăng trưởng cao, tiêu thụ ngày càng nhiều chiếm tỷ trọng 85% trong khi đó nước khoáng chỉ có 15%.

Nguồn: VBA tổng hợp
Về thương hiệu ngành nước giải khát khá đa dạng và phong phú như: Nước khoáng Kim Bôi (Hòa Bình), Vĩnh Hảo (Ninh Thuận), Cúc Phương (Ninh Bình), Tiền Hải (Thái Bình),... Nước tinh khiết có Lavie, Vital, Aquafila, Nước ngọt, nước hoa quả có Cocacola, Pepsi, Sting, Twister, 7 up, Mumberone, trả thảo mộc Dr. Thanh, Trà xanh không độ (của tập đoàn Tân hiệp Phát), trà Ôlong, Lipton, nước tăng lực các loại...
Đầu tư mở rộng sản xuất trong giai đoạn này có gần 1.300 cơ sở sản xuất NGK đi vào hoạt động. Trong đó có một số doanh nghiệp đầu tư mở rộng nâng cao năng lực sản xuất, tiêu biểu như Tân Hiệp Phát đã đầu tư thêm 02 nhà máy ở miền Trung và miền Bắc với công suất tăng thêm 500 triệu lít/năm. Với năng lực hiện nay, ngành NGK đã đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng trong nước. Nhân lực lao động toàn ngành có khoảng 25.769 người, làm việc trong 1.790 cơ sở.
Kể từ năm 2010, ngành tuy có tăng trưởng đều, trung bình đạt 17,3%/năm, sản lượng đạt từ 3,2 tỷ lít (năm 2010) lên 4,3 tỷ lít (năm 2015). Số lượng nhà máy nhiều hơn hẳn so với bia và rượu, nhưng quy mô không đồng đều.

Nguồn: VBA tổng hợp
Ngành nước giải khát phát triển tốt, nhiều công ty lớn như Tân Hiệp Phát, Chương Dương đủ sức cạnh tranh với Pepsico, Coca-Cola. Thị phần hiện nay: Pepsico (~1,04 tỷ lít), Tân Hiệp Phát (~928,65 triệu lít), Coca-Cola (~430,5 triệu lít) và phần còn lại thuộc về hơn 1.000 công ty nhỏ lẻ khác.
Các sản phẩm đồ uống có ga và trà xanh đóng chai tiếp tục nắm giữ thị phần lớn, các sản phẩm nước tăng lực và café nắm giữ phần thị trường còn lại. Trong những năm tới, tình hình trên được dự đoán là sẽ không thay đổi và doanh thu ngành nói chung sẽ tăng ổn định và dần đạt mức bão hòa trong 5-10 năm tới. Sự cạnh tranh trong thời gian tới được dự đoán sẽ ngày càng khốc liệt hơn với các ký kết TPP, WTO... được đưa vào thực hiện.
Đóng góp của ngành Bia - Rượu - Nước giải khát

Nguồn: VBA tổng hợp
Tổng nộp ngân sách toàn ngành năm 2014 đạt 25.783,81 tỷ đồng (~1,15 tỷ USD) (tăng nhẹ 7,7%).
Theo điều tra của Regioplan và Viện IPSI, tổng số nộp ngân sách của ngành bia năm 2013 thực tế đạt gần 35.000 tỷ đồng (~1,4 tỷ USD).
Đóng góp ngân sách ngành rượu hồi phục trong năm 2014.
Ngành NGK có nhiều khởi sắc và đóng góp tăng lên hàng năm.
Ngoài những đóng góp ngân sách, năm 2014, các doanh nghiệp ngành cũng đã đóng góp hàng trăm tỷ đồng cho các hoạt động cộng đồng (từ thiện xã hội, xây nhà tình nghĩa ...).
Hoạt động của Hiệp hội VBA

Lãnh đạo VBA vinh dự được nhận Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ năm 2011.
Chức năng và nhiệm vụ của Hiệp hội là chủ động phối hợp với các cơ quan quản lý nhà nước trong việc góp ý kiến tham gia xây dựng các cơ chế, chính sách, cũng như tổ chức thực hiện những chính sách có liên quan trực tiếp và gián tiếp tới hoạt động của ngành Bia - Rượu - NGK Việt Nam. Cụ thể:
Tham gia ý kiến về xây dựng chế độ, chính sách
Tham gia ý kiến về nội dung Nghị quyết 88 của Chính phủ về “Tăng cường thực hiện các giải pháp trọng tâm đảm bảo trật tự an toàn giao thông” trong đó có nội dung như: “không quảng cáo rượu bia trên truyền hình, phát thanh, báo chí và pano”, cấm bán rượu bia tại bến xe, trạm dừng nghỉ trên đường bộ, hạn chế mở thêm các điểm kinh doanh dịch vụ ăn uống có bán rượu bia dọc hai bên tuyến đường bộ” với ý kiến tham gia của Hiệp hội những nội dung này đã được sửa đổi và loại bỏ.

VBA tổ chức Hội nghị Ban Thường vụ mở rộng năm 2015.
Tham gia ý kiến về quyết định của Chính phủ đối với “chính sách Quốc gia về phòng chống tác hại của lạm dụng rượu bia đến 2020” đây là một chính sách lớn của Nhà nước đối với ngành rượu, bia vì vậy trong quá trình tham gia ý kiến từ năm 2011 đến năm 2014. Hiệp hội đã tổ chức nhiều cuộc Hội thảo, tổ chức khảo sát trong và ngoài nước, với nhiều văn bản tham gia góp ý với ban soạn thảo và các bộ, ngành liên quan. Vì vậy đến ngày 12/02/2014 tại quyết định số 244/QĐ/TTg chính phủ đã ban hành chính sách quốc gia phòng chống tác hại của lạm dụng đồ uống có cồn đến 2020” với nhiều nội dung ý kiến tham gia của Hiệp hội đã được tiếp thu, sửa đổi.
Tham gia ý kiến về dự thảo sửa đổi luật thuế TTĐB và sửa đổi Nghị định và Thông tư hướng dẫn: Hiệp hội đã tổ chức nghiên cứu phối hợp với các doanh nghiệp tổ chức nhiều cuộc tọa đàm và tham gia nhiều cuộc tọa đàm do Chính phủ, các Bộ ngành phối hợp tổ chức. Tại các hội nghị Hiệp hội đã tích cực phản ánh đề xuất nhiều ý kiến kể cả đến các đại biểu Quốc hội. Vì vậy những nội dụng sửa đổi của luật đã tạo được điều kiện cho ngành từng bước khắc phục khó khăn trong kinh doanh phù hợp với mức tăng dần của thuế (từ tăng ngay 15% đã được sửa tăng dần và giãn tiến độ trong 3 năm từ 1/1/2016 đến năm 2018).

VBA tổ chức Hội nghị BCH lần thứ 3, khóa IV năm 2012 tại Hà Nội.
Ngoài ra trong nhiệm kỳ qua Hiệp hội còn tham gia ý kiến với nhiều thông tư, nghị định có liên quan, các ý kiến của Hiệp hội đã được các cơ quan nhà nước nghiên cứu, xem xét tiếp thu như:
Nghị định 94 của Chính phủ về quản lý sản xuất kinh doanh rượu và các Thông tư hướng dẫn của Bộ Công thương, Bộ Tài chính.
Nghị định sản xuất kinh doanh bia và dự án, đề án dán tem quản lý sản xuất bia.
Trong quá trình xây dựng Luật Đầu tư sửa đổi, Bộ Kế hoạch và Đầu tư đã không đưa “đồ uống có cồn” vào danh mục ngành, nghề kinh doanh có điều kiện, do đó, sản phẩm bia không thuộc diện điều chỉnh theo quy định này.
Tham gia góp ý sửa đổi Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp (đề xuất bỏ quy định khống chế mức chi quảng cáo 15%) và Luật An toàn vệ sinh thực phẩm, trên cơ sở phối hợp với Bộ Tài chính và Bộ Y tế.
Quy hoạch ngành Bia - Rượu - Nước giải khát đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2035, được xây dựng phối hợp với Bộ Công Thương, hiện đã hoàn thành dự thảo lần thứ ba.
Hiệp hội phối hợp với Viện Nghiên cứu Chiến lược, Chính sách Công nghiệp - Bộ Công thương tổ chức Thực hiện đề án “Nghiên cứu đánh giá tác động kinh tế - xã hội của ngành Bia”, được tổ chức công bố ngày 30/9/2014 đã có tác động tích cực, làm thay đổi nhận thức của xã hội về vai trò và vị trí của Ngành.
Tổ chức thực hiện chế độ chính sách và pháp luật
Hiệp hội đã triển khai tổ chức và vận động doanh nghiệp hội viên tích cực tham gia thực hiện nghiêm túc và đầy đủ nghĩa vụ theo quy định của chính sách và pháp luật nhà nước trong SXKD Bia – Rượu - NGK.
Công bố cho các đơn vị thành viên về Quy chế maketing ngành Bia (13/5/2010) và ngành Rượu (20/3/2012) tuân thủ theo Luật Quảng cáo mới ban hành.
Thực hiện “Chính sách quốc gia về phòng chống tác hại của lạm dụng đồ uống có cồn”. Hiệp hội đã phối hợp với các doanh nghiệp rượu quốc tế, là thành viên của Hiệp hội thành lập “Diễn đàn uống có trách nhiệm Việt Nam (Vard)” năm 2015. Trong thời gian ngắn, Vard đã triển khai được nhiều hoạt động trọng điểm, vì lợi ích cộng đồng. Đó là phối hợp với Ủy ban An toàn Giao thông Quốc gia tổ chức vận động tuyên truyền “không uống rượu bia khi lái xe”, “uống có văn hóa, có trách nhiệm”.

Đại biểu tham dự Hội thảo góp ý xây dựng Quy chế Marketing ngành Rượu Việt Nam (lần 2) do VBA tổ chức ngày 27/12/2011.
Thực hiện tuyên truyền vận động chuỗi cửa hàng “Không bán rượu cho người dưới 18 tuổi” tại 100 cửa hàng ở Hà Nội vào tháng 7/2015 và sẽ tiếp tục mở rộng ra 200 cửa hàng trong thời gian tiếp theo.
Tặng 1.562 mũ bảo hiểm cho trường tiểu học và trung học cơ sở Đại Đồng, Hà Nội nhân dịp khai giảng 05/9/2015.
Thực hiện dán 910 đề can trên xe bus với khẩu hiệu “Đã uống rượu bia không lái xe”. VARD đã tổ chức hội thảo về chính sách sử dụng đồ uống có cồn với VBA, tặng máy đo nồng độ cồn cho cơ quan chức năng.
Hiệp Hội đã cùng với một số doanh nghiệp phối hợp với Cục Quản lý thị trường - Bộ Công Thương và Ban Chỉ đạo 127TW (Nay là ban chỉ đạo 389TW) tổ chức và hỗ trợ kinh phí để triển khai thực hiện việc chống tệ nạn hàng Bia - Rượu - NGK làm giả, nhập lậu, làm nhái..., góp phần bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và uy tín của ngành Bia - Rượu - NGK Việt Nam.
Các doanh nghiệp Hội viên cũng tham gia tích cực trong việc thực hiện chính sách xã hội. hàng năm các hội viên đã đóng góp cho công tác từ thiện xã hội, xóa đói giảm nghèo, bà mẹ Việt Nam anh hùng, thương binh liệt sỹ, người có công, phòng chống lụt bão, thiên tai với số tiền hàng trăm tỉ đồng mỗi năm.
Công tác truyền thông
Nhận thức vai trò tác động của công tác truyền thông, nhất là trong tình hình điều kiện xã hội nhận thức chưa đầy đủ về ngành. Nhiệm kỳ qua Hiệp hội đã tập trung tích cực cho công tác truyền thông và củng cố xây dựng Tạp chí Đồ uống Việt Nam cùng với trang Web của Hiệp hội.

Tạp chí Đồ uống Việt Nam tổ chức Lễ kỷ niệm 15 năm thành lập và Đón nhận Huân chương Lao động Hạng Ba, tháng 5/2015.
Hoạt động của Tạp chí Đồ uống Việt Nam đã đi đúng tôn chỉ, mục đích, thực hiện tốt sự chỉ đạo của Chủ tịch Hiệp hội, đã nâng cao được chất lượng, nội dung, hình thức của Tạp chí Đồ uống Việt Nam với nhiều chuyên đề tổng hợp, phân tích đánh giá về hoạt động của Ngành, phản ánh kịp thời các hoạt động của Hiệp hội và hội viên, bảo đảm phát hành định kỳ hàng tháng với số lượng đáp ứng đủ cho các hội viên và các cơ quan nhà nước, mở rộng phạm vi phát hành đến các bộ ngành, Chính phủ, Quốc hội.
Trang Website của Hiệp hội được bố trí các bộ phận chuyên trách, từ đó cập nhật thông tin đầy đủ kịp thời với nhiều nội dung phong phú thiết thực, được nhiều độc giả quan tâm với số lượng truy cập ngày càng tăng từ 5.200 lượt/ngày năm 2012 đến năm 2015 là 20.000 lượt/ngày.

VBA và Tạp chí Đồ uống Việt Nam trao quà cho các thương binh ở Trung tâm Điều dưỡng Thương binh Thuận Thành (Bắc Ninh).
Bên cạnh đó, Hiệp hội tập trung thực hiện công tác truyền thông trên các phương tiện thông tin đại chúng, thông qua các báo chí, phát thanh và truyền hình, thông qua các cuộc hội thảo, tọa đàm. Nội dung truyền thông tập trung vào các nhóm và hoạt động của Hiệp hội như truyền tải ý kiến của Hiệp hội trong tham gia xây dựng chính sách, cũng như việc triển khai thực hiện chính sách, về vai trò, đóng góp của ngành đối với kinh tế xã hội. Hiệp hội đã có chương trình phối hợp hiệu quả với các cơ quan thông tấn kịp thời đưa tin bài về những khó khăn, vướng mắc, mang tính thời sự của ngành Bia - Rượu - NGK, chuyển tải những thông tin hữu ích tới cơ quan quản lý nhà nước, các bộ ngành liên quan, góp phần xây dựng cơ chế chính sách sát với tình hình sản xuất kinh doanh, giúp tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp thành viên của Hiệp hội VBA.
Tổ chức xúc tiến thương mại và đào tạo
Hiệp Hội đã trực tiếp tổ chức 03 lần Lễ hội Đồ uống Việt Nam tại thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội vào các năm 2011, 2013, 2015. Đây là lễ hội tổ chức định kỳ của Ngành với thời gian 2 năm 1 lần đã được duy trì. Từ năm 2007 đến nay đã qua 5 lần tổ chức và ngày càng được hoàn thiện cả về quy mô và hình thức mang đậm nét văn hóa đồ uống Việt Nam được doanh nghiệp Hội viên tham gia.

VBA tổ chức Lễ hội Đồ uống Việt Nam năm 2013
Phối hợp với các đơn vị thành viên tổ chức Hội chợ Xuân 2012 tại Giảng Võ - Hà Nội và Hội chợ Thực phẩm - Đồ uống tại Tp. Hồ Chí Minh vào tháng 9 hàng năm.
Hiệp hội cũng tổ chức nhiều đoàn cho các doanh nghiệp hội viên tham gia, tham quan các hội chợ, triển lãm quốc tế tại các nước như: Thái Lan, Trung Quốc và một số nước ở châu Âu...
Hiệp Hội là đơn vị chủ trì hoặc đồng chủ trì phối hợp với các cơ quan nhà nước tổ chức nhiều cuộc hội thảo khoa học, hội nghị, tọa đàm có tiếng vang lớn, như: Hội thảo “Ngành bia Việt Nam - vị trí vai trò cùng thách thức” với 5 hãng bia lớn tham gia tại thành phố Hồ Chí Minh (2011); Hội thảo “Chống buôn lậu, chống hàng giả, rượu nhập lậu” (2012); Hội thảo ngành Đồ uống Việt Nam hội nhập và thách thức (2013); Hội thảo về “Giải pháp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm trong sản xuất kinh doanh rượu – bia NGK (2014); Hội thảo “Quy hoạch và công tác quản lý nhà nước ngành bia Việt Nam” (2015)…

Lễ ra mắt Công đoàn cơ sở Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam năm 2012.
Thực hiện nhiệm vụ là phổ biến kiến thức, cập nhật cho các doanh nghiệp hội viên về quản trị doanh nghiệp, pháp luật và thông lệ quốc tế, phát triển thị trường, xây dựng thương hiệu… Hiệp hội đã tổ chức một số lớp đào tạo ngắn hạn về Marketing và xây dựng thương hiệu, an toàn thực phẩm, chính sách pháp luật, đổi mới cơ cấu doanh nghiệp, quản trị nhân sự, đấu thầu qua mạng, quản trị chuỗi cung ứng…
Giai đoạn nhiệm kỳ IV (2011-2015), Hiệp hội đã cố gắng bám sát nhiệm vụ chức năng, đồng thời bám sát yêu cầu thực tế của Hội viên, trên cơ sở phương hướng nhiệm vụ của Đại hội nhiệm kỳ IV đã được thông qua, Hiệp hội đã cụ thể hóa bằng các Nghị quyết của Ban chấp hành, Ban thường vụ và các chương trình, kế hoạch hàng năm sát đúng với thực tế của Ngành. Vì vậy, Hiệp hội đã đạt được nhiều kết quả trong hoạt động từ tham gia xây dựng và thực hiện chính sách, xúc tiến thương mại, tổ chức hội thảo, hội chợ, lễ hội, triển lãm đến công tác truyền thông, củng cố xây dựng, tổ chức Hiệp hội. Từ đó đã nâng cao được vai trò vị thế, tiếng nói của Hiệp hội, của ngành đối với các cơ quan nhà nước từ Quốc hội, Chính phủ, các Bộ ngành và địa phương.

Hiệp hội đã bám sát được các nhiệm vụ trọng tâm cần thiết và đúng chức năng, nhiệm vụ của Hiệp hội theo Điều lệ, từ đó cụ thể hóa bằng các chương trình, kế hoạch, nghị quyết.
Hiệp hội đã kịp thời củng cố xây dựng được cơ quan thường trực Hiệp hội, văn phòng Hiệp hội để đủ khả năng trình độ thực hiện nhiệm vụ của Hiệp hội, nhất là vai trò lãnh đạo, quản lý điều hành của Chủ tịch Hiệp hội và sự thống nhất trong Ban chấp hành, Ban thường vụ. Xây dựng và ban hành các quy chế quản lý cơ quan văn phòng Hiệp hội, tổ chức các đoàn thể. Hiệp hội cũng đã thành lập được tổ chức Công đoàn Hiệp hội trực thuộc Công đoàn ngành Công thương Việt Nam và chi Bộ đảng trực thuộc Đảng ủy khối Công nghiệp Hà Nội.
Trong nhiệm kỳ 2011-2015, Hiệp hội đã xây dựng, tổ chức thực hiện mối quan hệ thường xuyên giữa Hiệp hội và hội viên cũng như giữa các hội viên tham gia các hoạt động của Hiệp hội. Vì vậy đã được các hội viên đồng tình và tham gia tích cực vào các hoạt động của Hiệp hội. Từ đó tăng dân số lượng hội viên đến nay đã có 123 doanh nghiệp là hội viên chính thức của Hiệp hội. Các chương trình kế hoạch công tác cũng như Nghị quyết của Ban chấp hành, Ban Thường vụ triển khai đã được các hội viên tích cực ủng hộ và tham gia nhất là các doanh nghiệp hội viên lớn như SABECO, HABECO, Heineken, Carlsberg, Đại Việt, Diageo, Halico, Tân Hiệp Phát…