Nằm ở phía Tây của tỉnh Yên Bái, đỉnh núi Suối Giàng là điểm đến được ưa chuộng hàng đầu của những người yêu thích vẻ đẹp thiên nhiên cùng văn hóa của đồng bào các dân tộc miền núi. Và Không gian văn hóa trà Suối Giàng sẽ là cầu nối giúp du khách cảm nhận đầy đủ về vùng đất, con người nơi đây!
Không gian văn hóa trà Suối Giàng mang vẻ đẹp mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên
Nằm tại xã Suối Giàng (huyện Văn Chấn), Không gian văn hóa trà Suối Giàng là sản phẩm du lịch độc đáo đã biến giấc mơ làm du lịch của người dân xã Suối Giàng thành hiện thực. Thông qua hoạt động nghỉ dưỡng, thưởng trà và tìm hiểu văn hoá H’Mông, nơi đây đã trở thành điểm đến của hàng trăm nghìn lượt du khách trong nước và quốc tế.
Ở độ cao gần 1.400m so với mực nước biển, xã Suối Giàng, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái có khí hậu mát mẻ quanh năm. Một ngày ở Suối Giàng hội tụ cả 4 mùa, ban đêm trời se lạnh, sáng sớm mây bồng bềnh che phủ khắp các bản làng, buổi trưa trời trong xanh và lộng gió, còn đến buổi chiều nắng vàng trải mượt các sườn đồi. Tuy nhiên, đặc sản quý giá nhất của Suối Giàng được đồng bào Mông nơi đây trân quý nhất, giữ gìn từ đời này sang đời khác chính là “vương quốc” chè Shan tuyết cổ thụ.
Trà thất phục vụ đa dạng các dòng trà đặc sản quê hương
Với mục tiêu bảo tồn giá trị đặc biệt của cây chè Shan tuyết và văn hóa truyền thống bản địa, quảng bá giá trị đặc biệt và nâng tầm giá trị chè Shan, đồng thời gìn giữ kiến trúc của người Mông, những người dân thuộc Hợp tác xã hệ sinh thái du lịch Suối Giàng đã dành nhiều tâm huyết để tạo dựng nên sản phẩm du lịch độc đáo này. Nhìn từ xa Không gian văn hóa trà Suối Giàng có rất nhiều điểm thu hút từ kiến trúc, đến không gian gồm nhiều cụm bungalow với đường nét giản dị, tận dụng những vật liệu địa phương như: Tường đá, ván pơ mu, cột chống và bàn ghế tre, trúc... cùng nhiều đồ trang trí đơn giản, qua đó tôn vinh vẻ đẹp tự nhiên, tạo sự gần gũi, thân thiện giữa môi trường thiên nhiên với du khách.
Thưởng trà tại Không gian văn hóa trà Suối Giàng (Nguồn ảnh: SuoiGiangTravel)
Có tầm nhìn bao quát ra bốn phía với núi non, mây trời hùng vĩ cùng bản làng người Mông ẩn hiện dưới rặng chè cổ thụ phía xa, nơi đây sẽ đem đến cho du khách những giây phút thư giãn bên tách trà ngon trứ danh được hội tụ bởi linh khí đất trời rất đặc trưng của vùng trung du miền núi phía Bắc. Nơi đây cũng trở thành địa điểm nghỉ dưỡng lý tưởng, là nơi giới thiệu, trưng bày mặt hàng trà Shan tuyết cổ thụ đặc sản độc đáo của cộng đồng dân tộc vùng cao.
Du khách đến với nơi đây không chỉ được thưởng thức các sản phẩm chè được chế biến từ những búp chè Shan tuyết cổ thụ như Diệp trà, Hồng trà, Bạch trà, Hoàng trà, mà còn được trải nghiệm quy trình sản xuất và giao lưu văn hóa văn nghệ với đồng bào Mông. Đặc biệt, đến đây du khách sẽ được các hướng dẫn viên bản địa hướng dẫn tham quan, thưởng ngoạn vẻ đẹp của những rừng chè cổ thụ, tìm hiểu những câu chuyện, những địa danh huyền bí…
Không gian văn hóa Suối Giàng chính thức đi vào hoạt động từ tháng 9/2019, sau thời gian đầu tư cải tạo trên cơ sở khu nhà cũ của một gia đình người H’Mông bản địa. Nơi đây không chỉ tạo thêm việc làm cho bà con thông qua hoạt động tuyển dụng, đào tạo và hướng dẫn chuyên môn, kỹ thuật pha trà, phục vụ du lịch... cho người lao động. Sau khi học nghề, nhiều người dân địa phương đã quay về cải tạo không gian nhà cửa của chính gia đình mình, hướng đến phục vụ nhu cầu tham quan cho du khách trong và ngoài tỉnh.
Theo ông Lường Công Tâm - Chủ tịch UBND xã Suối Giàng, hoạt động của “Không gian văn hóa trà Suối Giàng” đã góp phần quan trọng trong việc thu hút, níu giữ du khách đến với Suối Giàng. Ngoài ra, thông qua việc nghiên cứu sản xuất các sản phẩm trà và đẩy mạnh quảng bá, giá trị sản phẩm chè Shan tuyết Suối Giàng ngày càng tăng và đã có mặt ở thị trường trong và ngoài nước.
Giữa rừng trà Shan tuyết Suối Giàng
Trong thời gian sắp tới, Không gian văn hóa trà Suối Giàng sẽ mở rộng mô hình kinh doanh, nâng cao chất lượng phục vụ và cam kết phát triển theo hướng bền vững, tức vừa phát triển kinh tế, văn hóa - xã hội nhưng vẫn đảm bảo cảnh quan thiên nhiên. Bên cạnh đó, đơn vị tiếp tục đầu tư cơ sở vật chất và liên kết với các hộ kinh doanh khác để nâng cao năng lực phục vụ, hướng tới xây dựng tour du lịch - văn hóa đến Suối Giàng có khả năng đón tiếp 500.000 - 600.000 lượt khách/năm.
Tuy ra đời chưa lâu, nhưng hoạt động của Không gian văn hóa trà Suối Giàng đã góp phần quan trọng thu hút, níu giữ du khách đến với Suối Giàng. Từ đó, góp phần bảo tồn văn hóa địa phương và nâng tầm giá trị của chè Shan tuyết Suối Giàng.
Kiệt Vũ