Tham dự Hội thảo có ông Vũ Mạnh Cường - Giám đốc Trung tâm Truyền thông giáo dục sức khoẻ Trung ương, PGS.TS Nguyễn Văn Việt - Chủ tịch VBA, bà Chu Thị Vân Anh - Phó Chủ tịch kiêm Tổng Thư ký VBA, bà Bùi Hoàng Mai - Phó trưởng ban Công tác Phụ nữ, Ủy ban MTTQ tỉnh Thái Nguyên, đại diện Bệnh viện Đa khoa Thái Nguyên, đại diện các cơ quan báo chí, cùng hơn 300 phụ nữ trên địa bàn các phường của TP. Thái Nguyên.

Hội thảo nhằm cung cấp các thông tin cập nhật về Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị về một số giải pháp đột phá nhằm tăng cường bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân (“Nghị quyết 72”), các kiến thức về dinh dưỡng phổ thông, cách thức và hướng dẫn đọc nhãn các sản phẩm về thực phẩm, đồ uống, các sáng kiến truyền thông của ngành đồ uống nhằm nâng cao hành vi tiêu dùng có trách nhiệm để giảm thiểu rủi ro cho người tiêu dùng, góp phần xây dựng một xã hội khỏe mạnh và các thông tin liên quan khác.

Ông Vũ Mạnh Cường - Giám đốc Trung tâm Truyền thông – Giáo dục sức khỏe Trung ương – Bộ Y tế (Trung tâm T5G) phát biểu  khai mạc Hội thảo

Phát biểu khai mạc, ông Vũ Mạnh Cường - Giám đốc Trung tâm Truyền thông – Giáo dục sức khỏe Trung ương – Bộ Y tế (Trung tâm T5G) đã nhấn mạnh về tầm quan trọng của việc thực hiện Nghị quyết số 72-NQ/TW ngày 09/9/2025 của Bộ Chính trị về một số giải pháp đột phá, tăng cường bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe Nhân dân. Theo đó, Nghị quyết 72-NQ/TW được Bộ Chính trị thông qua đã đề ra những giải pháp đột phá, tạo ra sự chuyển đổi lớn trong tư duy và chính sách y tế: Chuyển mạnh từ tư duy tập trung khám, chữa bệnh (y tế bị động) sang chủ động phòng bệnh (y tế dự phòng) và chăm sóc sức khỏe toàn diện; Củng cố, kiện toàn và hiện đại hóa y tế cơ sở (trạm y tế xã, phường) để trở thành "người gác cổng" quản lý sức khỏe toàn dân, giảm tải cho tuyến trên...

Đẩy mạnh cải cách tài chính, phát triển bền vững chính sách bảo hiểm y tế toàn dân làm nền tảng, hướng đến mục tiêu miễn viện phí ở mức cơ bản cho người dân (dự kiến đến năm 2030) và thực hiện khám sức khỏe định kỳ miễn phí ít nhất mỗi năm 1 lần (từ năm 2026); Ưu tiên, đãi ngộ đặc biệt đối với nhân viên y tế (coi nghề y là nghề đặc biệt). Đột phá ứng dụng chuyển đổi số toàn diện (như hồ sơ sức khỏe điện tử) và khoa học công nghệ, trí tuệ nhân tạo (AI) trong y tế...

PGS.TS Nguyễn Văn Việt - Chủ tịch VBA phát biểu tại Hội thảo

Phát biểu tại Hội thảo, PGS.TS Nguyễn Văn Việt - Chủ tịch VBA cho biết: Hiệp hội VBA rất lấy làm vinh dự được phối hợp đồng hành cùng với Trung tâm T5G tổ chức Hội thảo ý nghĩa ngày hôm nay với mong muốn cung cấp thêm những thông tin khoa học hữu ích về dinh dưỡng, đồ uống,... sản phẩm phục vụ nhu cầu đời sống hàng ngày. Đặc biệt, đại biểu dự Hội thảo là các chị em phụ nữ người đóng vai trò trung tâm và không thể thiếu trong gia đình người sẽ lựa chọn và quyết định việc cung cấp dinh dưỡng hàng ngày cho cả gia đình từ trẻ nhỏ tới người già.

Chủ tịch VBA Nguyễn Văn Việt khẳng định, về sức khỏe cộng đồng, chúng tôi hiểu rằng việc thúc đẩy lối sống lành mạnh là trách nhiệm chung. Ngành Đồ uống luôn thấu hiểu và đồng hành cũng với Chính phủ, các Bộ ngành đặc biệt là về chăm sóc sức khỏe cộng đồng, nâng cao chất lượng sống và phát triển bền vững. Nhiều doanh nghiệp trong ngành trong đó có chúng tôi đã và đang triển khai các chương trình cộng đồng về dinh dưỡng cân bằng và vận động thể chất - đặc biệt hướng tới trẻ em, phụ nữ và người lao động.

“Chúng tôi đã hỗ trợ giáo dục sức khỏe trong trường học, tổ chức các sự kiện thể thao, và phát động các chiến dịch khuyến khích lối sống năng động. Đây không phải là hoạt động ngắn hạn, mà là cam kết dài hạn nhằm giảm nguy cơ bệnh không lây và xây dựng một tương lai khỏe mạnh hơn. Ngoài sức khỏe, chúng tôi còn hướng tới việc nâng cao chất lượng sống đến từ các loại đồ uống có cồn như rượu, bia và các loại nước giải khát có bổ sung thêm khoáng chất, hỗ trợ sức khỏe, giảm đường, không chứa cồn, ít cồn, mang tới niềm vui, gắn kết mọi người lại gần nhau hơn— chúng tôi muốn giúp người dân dễ dàng lựa chọn sản phẩm tốt hơn mà vẫn giữ được hương vị yêu thích” - ông Nguyễn Văn Việt nhấn mạnh.

TS.BS. Nghiêm Nguyệt Thu, Trưởng khoa Dinh dưỡng Lâm sàng, Viện Dinh dưỡng, Bệnh viện Bạch Mai chia sẻ nội dung về “Dinh dưỡng chủ động trong đời sống hàng ngày”

TS.BS. Nghiêm Nguyệt Thu - Trưởng khoa Dinh dưỡng Lâm sàng, Viện Dinh dưỡng, Bệnh viện Bạch Mai chia sẻ nội dung về “Dinh dưỡng chủ động trong đời sống hàng ngày” mang đến nhiều thông tin hữu ích về chế độ sinh dưỡng, ăn uống để có sức khỏe tốt.

Bà Trịnh Thị Vân Giang, Đại diện Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam chia sẻ về “Trách nhiệm và các sáng kiến của Ngành Đồ uống Việt Nam trong việc thúc đẩy hành vi tiêu dùng có trách nhiệm”.

Tại Hội thảo, bà Trịnh Thị Vân Giang, Đại diện Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam đã cung cấp nhiều thông tin về “Trách nhiệm và các sáng kiến của ngành Đồ uống Việt Nam trong việc thúc đẩy hành vi tiêu dùng có trách nhiệm”. Theo đó, ngành Đồ uống đảm bảo tuân thủ các quy định pháp luật về phòng chống tác hại rượu bia và các văn bản liên quan – Truyền thông sáng kiến nâng cao hành vi tiêu dùng có trách nhiệm và không lạm dụng. Đồng thời đưa ra một số sáng kiến tiêu biểu của ngành trong phòng, chống lạm dụng đồ uống có cồn...

Bà Nguyễn Thanh Hồng, Phòng Giáo dục sức khỏe, Trung tâm Truyền thông - Giáo dục sức khỏe Trung ương chia sẻ nội dung về “Hướng dẫn cách đọc nhãn sản phẩm và đồ uống”

Chia sẻ tại Hội thảo, bà Nguyễn Thanh Hồng, Phòng Giáo dục sức khỏe, Trung tâm Truyền thông - Giáo dục sức khỏe Trung ương đã truyền đạt thông tin bổ ích về “Hướng dẫn cách đọc nhãn sản phẩm và đồ uống” và tạo ra không khí thảo luận sôi nổi với nhiều câu hỏi thú vị, thiết thực dành cho các đại biểu nữ.

Thông qua Hội thảo, các chị em phụ nữ có thêm nhiều kiến thức về chăm sóc sức khỏe, có chế độ sinh dưỡng ăn uống hợp lý để chủ động phòng bệnh, đồng thời chia sẻ thông tin, kiến thức cho các thành viên trong gia đình vì mục đích nâng cao sức khỏe bản thân và cộng đồng. Đặc biệt, các đại biểu cũng có dịp hiểu thêm về ngành Đồ uống Việt Nam, về vị trí, vai trò và những đóng góp quan trọng của ngành Đồ uống đối với sự phát triển kinh tế, xã hội đất nước. Bên cạnh hoạt động kinh doanh có trách nhiệm, ngành Đồ uống còn đóng góp trên 60 nghìn tỷ đồng/năm vào ngân sách Nhà nước, tạo ra hàng triệu việc làm trong toàn chuỗi giá trị - từ nông nghiệp, sản xuất, logistics đến bán lẻ, ngành đồ uống và các doanh nghiệp.

Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm tại Hội thảo

Trong những năm qua, ngành Đồ uống luôn nỗ lực đa dạng hóa danh mục sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng phong phú của người tiêu dùng - từ nước uống đóng chai, nước ngọt, trà, cà phê, nước thể thao đến nước trái cây,.... Gần đây, ngành cũng đang mở rộng một cách mạnh mẽ các dòng sản phẩm không đường, ít calo và đồ uống chức năng... Những lựa chọn mới này đã và đang dần được người tiêu dùng đón nhận.

Minh Thư