Ngành Đồ uống Việt Nam đang bước vào giai đoạn chuyển đổi toàn diện hướng tới các giá trị xanh – sạch – bền vững. Người tiêu dùng ngày nay không chỉ quan tâm đến hương vị và thương hiệu, mà còn đề cao an toàn, sức khỏe và yếu tố thân thiện môi trường. Song song đó, Chính phủ cũng đang siết chặt các quy định an toàn thực phẩm và đẩy mạnh chuyển đổi số trong quản lý sản xuất.
Trước bối cảnh đó, các doanh nghiệp sản xuất trong nước đã và đang đầu tư mạnh vào công nghệ sản xuất tiên tiến và tự động hóa – hơn 300 triệu USD đã được cam kết cho dây chuyền chiết rót vô trùng, và nhiều nhà máy đang tích hợp cảm biến IoT để giám sát chất lượng và hiệu suất theo thời gian thực. Tuy nhiên, thách thức lớn nhất của ngành vẫn là duy trì chất lượng, kiểm soát chi phí, giảm tác động môi trường và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Trong hành trình chuyển đổi này, công nghệ màng tiên tiến được xem là chìa khóa giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh. Là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực này, Suntar Việt Nam khẳng định vị thế dẫn đầu về công nghệ màng lọc hiện đại, mang đến những giải pháp toàn diện giúp doanh nghiệp nâng tầm chất lượng sản phẩm, tối ưu quy trình sản xuất và giảm thiểu tác động môi trường.
Công nghệ màng – Bước ngoặt trong xử lý đồ uống
Hệ thống màng Suntar hoạt động trong dây chuyền sản xuất đồ uống.
Công nghệ màng đã trở thành giải pháp đột phá trong chế biến đồ uống, mang lại nhiều giá trị vượt trội:
- Đảm bảo độ ổn định và đồng nhất của sản phẩm.
- Tối ưu hóa hiệu suất sử dụng tài nguyên.
- Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
- Bảo toàn hương vị, màu sắc và dưỡng chất tự nhiên nhờ quá trình tinh lọc không gia nhiệt.
Công nghệ này không chỉ thay đổi cách doanh nghiệp sản xuất đồ uống, mà còn tái định nghĩa tiêu chuẩn chất lượng và bền vững của ngành.
Suntar – 30 năm tiên phong đổi mới ngành đồ uống
Thành lập năm 1996, Suntar đã hơn 30 năm dẫn dắt chuyển đổi công nghệ trong ngành đồ uống. Từ tập đoàn toàn cầu như Pepsi, Coca-Cola đến thương hiệu khu vực như Tân Hiệp Phát, chúng tôi mang đến giải pháp kỹ thuật toàn diện, giúp doanh nghiệp nâng cấp dây chuyền sản xuất và tối ưu hiệu suất vận hành.
Giải pháp của chúng tôi giúp khắc phục các thách thức:
- Hiệu suất thu hồi thấp.
- Chất lượng sản phẩm không đồng đều.
- Tiêu thụ năng lượng cao.
- Ô nhiễm môi trường.
- Chi phí vận hành tăng cao.
Giải pháp toàn diện từ nguyên liệu đến thành phẩm
Từ giai đoạn nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm cuối cùng, hệ thống màng ceramic và màng cuộn xoắn (spiral wound) của Suntar mang đến giải pháp cô đặc và tinh lọc nhẹ nhàng, không nhiệt, phù hợp cho:
- Nước trái cây và đồ uống thực vật.
- Trà và cà phê.
- Đồ uống có cồn.
Dù bạn đang hướng tới sản phẩm cao cấp hay chiết xuất giá trị gia tăng, công nghệ màng Suntar giúp tăng năng suất, giảm tiêu thụ năng lượng và thúc đẩy sản xuất bền vững.
Cùng Suntar hướng tới ngành đồ uống bền vững
Với nền tảng vững chắc về công nghệ màng tiên tiến và mạng lưới toàn cầu, Suntar cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp Việt Nam tối ưu quy trình, tái sử dụng tài nguyên và nâng cao tiêu chuẩn an toàn – bền vững.
Chúng tôi tự hào là đối tác đáng tin cậy đồng hành cùng doanh nghiệp trên hành trình tạo nên giải pháp đồ uống sạch hơn, an toàn hơn và hiệu quả hơn.
Khám phá cùng Suntar
Hãy cùng chúng tôi khám phá cách công nghệ màng tiên tiến có thể chuyển đổi quy trình sản xuất đồ uống của bạn.
Nguồn tham khảo: